LINŲ SĖMENŲ MILTELIAI, 250 g

BALTYMŲ IR SKAIDULŲ ŠALTINIS

SKONIS

Švelnus, sėmenų. 

KAIP JUOS NAUDOTI ? 

 Naudojami skystoje terpėje turi savybę ją patirštinti.

* BARSTYTI ant košių, į kokteilius, ant blynų ir kitų patiekalų.

* KEPINIUOSE vietoj kiaušinių. Puikiai suriša ingridientus. Nepakeičia skonio.

* KISIELIUI virti. Sėmenų miltelius pamaišant verdame vandenyje, kol sutirštėja. Vartojamas

šiltas ar atvėsęs. Naudojamas skrandžiui.

RECEPTAS - DARŽOVIŲ KEPSNELIAI:

400 g gabalėliais šaldytų daržovių mišinio,

3 šaukštai miltų,

3 šaukštai linų sėmenų miltelių,

maltų juodųjų pipirų, jūros druskos.

1. Daržoves atšildyti perplaunant šiltu vandeniu ir sumalti iki beveik vientisos masės.

2. Įmaišyti likusius ingridientus.

3. Sudrėkinti rankas vandeniu ir formuoti kepsnelius.

4. Kepti ant įkaitusio aliejaus, kol abi pusės gražiai apskrus. Iškepa greitai.

SKANAUS!